al dente
14 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Se dit d'une cuisson où les aliments conservent une certaine fermeté.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- texturé
Correspondances faibles
Le mot « al dente » possède 14 synonymes répartis en 1 définitions. Les variations les plus proches, comme ferme ou croquant, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que savoureux relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « al dente » (en 7 lettres)
- Caractéristique d'une cuisson parfaite
- Caractéristique de la cuisson à point
- Donne un croquant agréable aux pâtes cuites
- Expression utilisée dans la gastronomie italienne
- Idéal pour savourer des recettes de pâtes
- Préparation de pâtes ni trop molles ni trop dures
- Pâte cuite juste ce qu'il faut
- Pâtes prêtes à être dégustées avec sauce
- Qualité recherchée pour les spaghetti
- Résultat d'une cuisson de pâtes optimale
- Sens de cuisson intermédiaire pour les pâtes
- Sensation lors de la dégustation de pâtes
- Techniques de cuisson pour des plats savoureux
- Termes culinaires pour une texture de pâtes
- Texture idéale dans un plat de pâtes
- Voit le contraste entre tendre et croquant
- À ce stade, les pâtes sont encore fermes
- Étape d'un plat italien bien réussi
- État de cuisson des pâtes idéal
- État entre cuit et cru pour des aliments